
Салат з прошутто та грушею, 250гр
(груша, прошутто, рукола, сир камамбер, болгарський перець, мікс салату, прованський соус)

Салат з печеним буряком, сирним кремом, апельсином, горіхами та чері, 250гр.
(печений буряк, сирний мус, кедрові горіхи, в'ялений томат, молодий шпинат, філе апельсина)

Теплий салат з телятини та запеченим перцем, 250г
(салатний мікс, ростбіф, запечений болгарський перець, стручкова фасоля, соу прованс)

Салат з вугрем та авокадо, 300 гр
(авокадо, копчений вугор, мікс салату, соус унагі)

Асорті сала, 190 гр.
(сало в копченій паприці, сало в суміші перців, сало в зелені, сальна помазанка)

Тар-тар з телятини з каперсами та грінками, 210 гр
(філе телятини, заправка тар-тар, слайси пармезану, грінки з житнього хліба, каперси, перепелине яйце)

Паштет курячий з грінками та журавлиним соусом, 250 гр.
(паштет з курячих сердець, хрусткий французький багет, джем із журавлини)

Мариноване філе оселедця з печеною картоплею, 250гр.
(мариноване філе оселедця, печена картопля, маринована синя цибуля)

Карпачо з лосося і тунця та апельсиновим дресінгом, 120гр.
(філе лосося, філе тунця, апельсиновий дресінг, рукола, каперси)

М’ясні смаколики власного виробництва, 300гр.
(сало підкопчене, буженина, курячий рулет, ковбаса домашня, язик телячий відварний)

Борщ з пампушками та салом 300/50/50гр.
(борщ подається з пампушками, салом, цибулею та сметаною)

Бульон з домашньої курки та домашнью локшиною 300гр.
(бульон курячий, відварене філе курки, яйце перепілки, домашня локшина)

Банош з бринзою / шкварками / білими грибами 250/50/50г
(кукурудзяна крупа, вершки, сметана, на вибір бринза(35грн), шкварки(35грн) та соус з білих грибів(65грн))

Деруни з сиром та м’ясом із соусом з білого гриба 300г
(деруни картопляні, запечена свинина, моцарелла, соус з білого гриба)

Деруни зі сметаною 250г
(деруни картопляні, сметана)

Тальятеле в соусі з білого гриба та курячим філе з хоспера, 300гр
(паста тальятеле, куряче філе гриль, соус з білого гриба, пармезан, базилік)

Спагетті Карбонара 300гр.
(спагетті, грудинка копчена, шинка, яєчний жовток, часник, вершки, пармезан, біле вино)

Перепілка фарширована фісташками з пюре молодого горошку, 400г
(перепілка в беконі, пюре з зеленого горошку, фісташка, запечені томати чері)

Котлета по-київськи з картопляним п’юре та броколі
філе куряче, шинка прошуто, яйце куряче, картопляне п'юре, броколі, зелень кропу, горіх кедровий

Телячі щоки з запеченими морквою та картоплею 300гр.
(телячі щічки, морква, картопля, соус деміглас)

Качине філе із печеними овочами 300г
(філе качки, корінь петрушки, батат, морква, соус журавлина-вишня)

Форель на хвості з овочевою пастою 300гр.
(філе форелі, кабачок, перець солодкий, морква, мед-гірчиця соус)

Судак з пюре молодого горошку 350 гр
(філе судака запечене під беконом, пюре зеленого горошку, лимон)

Стейк із молодого теляти 100гр
(вирізка теляча, цибуля маринована, перець чілі, соус барбекю)

Шашлик із свинного ошийка 100*гр.
(свинний ошийок, цибуля маринована, соус барбекю, лаваш)

Каре з телятини 100*гр.
(телятина на кості, кабачок, помідор, печериці, соус барбекю)

Свинні ребра у виннно-медовому соусі 100*гр.
(запечені ребра, гірчиця американська, винно-медовий соус)

Річкова форель 100*гр.
(запечена ціла форель, соус тар-тар, лимон)

Картопля з білими грибами та розмарином, 300гр.
(смажена картопля на розмарині з білими грибами)

Овочі гриль, 250гр.
(баклажан, перець солодкий, цукіні, помідор, гриби шампіньйони, цибуля, кукурудза)

Картопляне пюре, 200гр.
(картопляне пюре на вершках та молоці)

Шоколадний фондан, 120гр.
(морозиво пломбір, чіпси з апельсина, шоколад чорний)

Медова Феєрія, 200г
(медовий крем, медовий бісківт, глясаж манго, соти з білого шоколаду)

Панна котта з печеного зеленого яблука та лохиною
(панна котта, печене яблуко, лохина, міренга, соус бруснично-малиновий)

Баскський сирник, 240гр
(сирник, соус манго-маракуя, м'ята)

Хлібна корзина 180/50/50гр.
(хліб житній, хліб пшеничний, чіабата, сальна та сирна мазанка)

Курячий бульйон з індичими фрикадельками та локшиною, 250гр.
(курячий бульйон, локшина домашня, фрикадельки з птиці)

Макарони бантики, 150гр.
(макарони бантики, помідори чері, масло вершкове)

Гречка відварна, 150гр.
(гречка верена, масло вершкове, мікс салату, чері)

Котлетки з індика, 120гр.
(котлети з індика, мікс салату, чері)

Морозиво, 60г
(морозиво пломбір, м'ята)

Салатик овочевий, 200гр.
(огірок,помідор,листя салату,олія оливкова)

Салатик з печеною курочкою, 200гр.
(айсберг, помідор, яйце перепелине, пармезан)

Картопелька фрі, 150гр.
(картопля фрі, кетчуп)

Картопля пюре, 150гр.
(картопляне пюре, масло вершкове, мікс салату чері)

Гуцульська, 520гр
(вершковий соус, моцарела, куряче філе, підчеревина, огірки мариновані, часникова олія, орегано)

Карпатська, 580 гр
(томатний соус, шинка, свинина маринована, огірок маринований, бринза, олія оливова, орегано)

Панська, 500гр
(томатно-вершковий соус, моцарела, перець болгарський, фета, підчеревина, орегано)

Тонно, 510гр
(вершковий соус, моцарела, тунець, цибуля кримська, кукурудза, орегано)

Ал салмон, 480гр.
(вершки, моцарелла, лосось, черрі, рукола)

Бьянка 360гр.
(основа, вершки, моцарелла)

Гавайська 480гр.
(вершки, моцарелла, курка, ананас, кукурудза)

Капрічоза 550гр.
(томат. соус, моцарелла, шинка, салямі, шампіньйони, маслини, помідор)

Лакі 550гр.
(томат. соус, моцарелла, шинка, салямі, курка, бекон)

Маргарита 400гр.
(томат. соус, моцарелла, базилік, олія оливкова)

Мексикано 500гр.
(томат. соус, моцарелла, гострий соус, цибуля кримська, перець болгарський, свинина, кукурудза)

Парма 450гр.
(томат. соус, моцарелла, пармська шинка, рукола, пармезан)

Порчіні 450гр.
(вершки, моцарелла, білі гриби, горгонзола, пармезан, зелень)

Прімавере 490гр.
(вершки, шинка, кукурудза, куряче філе, черрі)

Салямі 550гр.
(томат. соус, моцарелла, салямі)

Сицилійська 550гр.
(томат. соус, моцарелла, шинка, салямі, помідори, мисливські ковбаски)

Тавель 540гр.
(вершки, моцарелла, свинина, горгонзола, білі гриби, пармезан, бальзаміко)

Формаджі 450гр.
(вершки, моцарелла, горгонзола, ементаль, пармезан)

Long – Aperol spritz 250ml
aperol, sparkling wine, grapefruit, olive, soda water

Hot – Gluhwine Red 180ml
red dry wine, red vermouth, honey, lemon, orange, carnation, cinnamon, anis

Long – Hugo 350ml
prosecco, gin, lime, mint

Sweet n’ Sour – The Catcher in the rye 200ml
rye whiskey, amaro avernа, chocolate, sugar, lemon

Sweet n’ Sour – Whiskey Sour 170ml
bourbon, lemon, sugar, angostura bitter

Sweet n’ Sour – Continental Sour 170ml
bourbon, lemon, sugar, porto

Sweet n’ Sour – Charlize 200ml
gold rum, apricot liquor, sea buckthorn, orange

Sweet n’ Sour – Santiago de Chile 170ml
rum based on chili, triple sec, pineapple, lemon, basil, rose pepper

Sweet n’ Sour – Clover Club 200ml
gin, raspberry, lemon, sugar

Sweet n’ Strong – Lady Whisper 110ml
bourbon, gold rum, apricot liquor, cherry liquor, angostura bitter

Sweet n’ Strong – Negroni 110ml
gin, red vermouth, campari bitter

Sweet n’ Strong – Old Fashion Special 90ml
bourbon based on prunes, cane sugar, angostura bitter

Long – Golden Claus 220ml
gold rum, artichoke liquor, sea buckthorn, sugar, orange, rosemary

Італія Тревізо Terra Serena Prosecco Frizzante 750ml
150ml - 120₴

Італія Венето Canti Prosecco Millesimato Rose 750ml
150ml - 150₴

Аргентина Viognier Torrontes Esperado 750ml
150ml - 120₴

Чилі Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 750ml
150ml - 140₴

Аргентина Shiraz Malbec Esperado 750ml
150ml - 120₴

Чилі Casillero del Diablo Carmenere 750ml
150ml - 140₴

Sandeman Porto Ruby 750ml
100ml - 120₴

Sandeman Sherry Fino 750ml
150ml - 90₴